प्रेशर कुकर में खिले खिले चावल बनाने का तरीका | How to make perfect rice in pressure cooker | chawal in cooker

भारत में चावल बहुत खाया जाता है। अगर आपको जानना है की प्रेशर कुकर में चावल कैसे बनाते हैं तो आज की रेसिपी पोस्ट आपके बहुत काम की है। प्रेशर कुकर में चावल बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाते हैं। आइये जानते हैं चावल कैसे बनाते हैं।

Rice In Cooker in hindi
Rice In Cooker 

चावल (Rice) बनाने की सामग्री :

1 गिलास चावल 
2 गिलास पानी 

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प्रेशर कुकर में चावल (Rice) बनाने की विधि :

Step 1: प्रेशर कुकर में चावल (Rice) बनाने के लिए सबसे पहले लें चावल और चावल को साफ पानी से 3-4 बार धो लें। अब चावल में मिलाएं पानी और फिर चावल को 15-20 तक छोड़ दें। 

Step 2: एक प्रेशर कुकर में 2 गिलास पानी मिलाएं । पानी आप उसी गिलास या कटोरे से डालें जिस गिलास से चावल मिलाएं हैं। फिर मिलाएं 1/4 चम्मच नमक साथ ही डाल दें 1 चम्मच तेल और पानी को गरम होने दें। 

Step 3: जब पानी गरम हो जाए तो मिलाएं चावल लेकिन चावल से सारा पानी हटा लें। और एक बार अच्छे से मिला दें। फिर प्रेशर कुकर का ढक्कन लगाकर चावल को 2 सीटी आने तक मध्यम आंच पर पका लें। और फिर प्रेशर कुकर को अच्छे से ठंडा होने दें। उसके बाद ही प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें। 

rice in pressure cooker

Step 4: प्रेशर कुकर का ढक्कन खोलें। चावल (Rice) बनकर तैयार हैं। चावल को एक प्लेट में निकाल लें 

rice recipe in hindi
Rice Recipe

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