सर्दियों के मौसम में अंडे खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। आज हम आपके लिए ले के आये हैं एग हाफ फ्राई रेसिपी (Egg Half Fry Recipe) । हाफ फ्राई को एग आमलेट की तरह से ही बनाया जाता। एग हाफ फ्राई (egg half fry) को आप नास्ते में आसानी से बना सकते हैं। आइये जानते हैं एग हाफ फ्राई बनाने की विधि।
Egg half fry recipe
एग हाफ फ्राई (egg half fry) की सामग्री :
2 अंडे
2 चुटकी काली मिर्च पाउडर
2 चुटकी लाल मिर्च पाउडर
2 चुटकी नमक
2 छोटे चम्मच तेल
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एग हाफ फ्राई (egg half fry )बनाने की विधि :
एग हाफ फ्राई को बनाने के लिए एक पैन को अच्छे से गरम कर लें। फिर डालें एक चम्मच तेल और तेल को पैन पर फैला लें। पैन पर अंडे को सावधानी पूर्वक तोड़ कर डालें। अब अंडे के ऊपर से डालें एक चुटकी काली मिर्च पाउडर , एक चुटकी लाल मिर्च पाउडर और एक चुटकी नमक।अंडे को एक तरफ से 2-3 मिनट तक सेक लें। ( आप चाहें को अंडा हाफ फ्राई को दूसरे तरफ से भी हल्का सा सके सकते हैं )
एग हाफ फ्राई (egg half fry) बनकर तैयार है। एग हाफ फ्राई को प्लेट में निकाल लें और गरमा गरम एग हाफ फ्राई को खाएं।
Egg Half Fry
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